Nutricionista

O nutricionista é a pessoa que transforma o que você come em ferramenta de saúde. E isso vai muito além de montar dietas. No dia a dia, ele avalia o estado nutricional de pacientes, interpreta exames laboratoriais, prescreve suplementos quando necessário e cria estratégias alimentares para objetivos muito diferentes: recuperar um paciente internado numa UTI, melhorar o desempenho de um atleta, controlar diabetes, cuidar da alimentação de crianças em fase de crescimento ou garantir que o cardápio de um restaurante corporativo seja seguro e equilibrado. Cada atendimento é uma conversa sobre hábitos, cultura alimentar e contexto de vida: não existe plano alimentar genérico que funcione para todo mundo.