Profissão
Barista Especialista
Extrai a perfeição em cada xícara
Um barista especialista é o profissional que prepara e serve cafés com técnica e capricho, indo muito além de apertar um botão. No dia a dia você mói os grãos, ajusta a máquina de espresso, controla temperatura e tempo de extração, prepara métodos coados, faz desenhos no leite da bebida e busca sempre o melhor sabor na xícara. Também atende e conversa com os clientes, explica origens e características dos cafés, cuida da limpeza dos equipamentos e ajuda a montar o cardápio. O trabalho une habilidade manual, paladar apurado e bom atendimento.
Salário médio
R$2.000 – R$7.000
Formação
2 anos
Empregabilidade
83%
🎥 Veja como é de verdade
Trabalha Brasil: a rotina do barista
Quadro do Tribunal Superior do Trabalho mostra a rotina de um profissional especializado em cafés.
O que faz um barista e como se tornar um
Vídeo explica o que faz um barista e o caminho para se tornar esse profissional.
Profissão barista: como me tornei barista
Um barista conta a história de como a decisão de seguir a profissão mudou sua vida.
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❓ Perguntas frequentes
Quanto ganha um profissional de Barista Especialista?▾
O salário varia de R$2.000 – R$7.000 por mês, dependendo da especialidade, região e experiência. Profissionais em capitais como São Paulo e Rio de Janeiro costumam receber acima da média nacional.
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